Erbeldinger Weinliste 2021

Liebliche Weißweine - Weingenuss besonders fruchtig Weißweine 2020er 2020er 2019er 2020er Kerner Spätlese - der Runde. Deutscher Prädikatswein Spätlese | 11,0% vol. Kräftig, rund und angenehm nussartig. Ausgeprägter Duft und Geschmack von Apfel. Üppig fruchtig und reizvoll.. 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 6,50 10,50 6,90 8,50 (1 Ltr. = 8,67) (1 Ltr. = 14,00) (1 Ltr. = 9,20) (1 Ltr. = 11,33) 2010 2028 1920 2016 Die lieblichen Weine weisen eine gewisse Restsüße auf und sind dadurch sehr fruchtig. Die Restsüße erzielen wir, indem wir die Gärung abstoppen. So bleibt der Zucker der Trauben als Restsüße erhalten und wird nicht zu Alkohol umgewandelt. Bei den lieblichen Weinen erhalten wir die Prädikate weitestgehend bei, um Ihnen die Fülle der Weine anzuzeigen. Die Herkunft ist durch die Restsüße nur bedingt schmeckbar, daher liegt hier der Fokus auf der Intensität. Die Nachfrage ist ungebrochen groß, auch wegen der guten Lagerfähigkeit. Nr. €/Flasche 26 Goldmedaille der Landesweinprämierung Riesling Kabinett - der fruchtig Lebendige. Deutscher Prädikatswein Kabinett | 9,0% vol. Fülliger Duft nach Pfirsich und gelben Früchten. Im Geschmack fruchtig, lebendig und ansprechend. Neu: Ab Jahrgang 2020 mit Schraubverschluss. Peter Morio züchtete diese Rebsorte einst aus Silvaner x Gelber Muskateller. Unverkennbare würzige Muskatnote. Aromatisch wie die Traube, Geruch wie Holunder. Morio-Muskat - der Muskatwürzige. Deutscher Qualitätswein | 11,0% vol. Rieslaner Spätlese - Nachfolger der Auslese. Deutscher Prädikatswein Spätlese | 12,0% vol. Rieslaner ist eine Kreuzung aus Riesling x Silvaner und eine recht unbekannte Rebsorte. Die Spätlese ist reich an Frucht, Finesse und Süße. Erstmals bieten wir den Rieslaner als Spätlese statt Auslese an und wünschen Ihnen viel Freude beim Erkunden. 2020* 2020er * Erst lieferbar, wenn vorhergehender Jahrgang ausverkauft ist.